Бърза мусака
Продукти
2кг. картофи,1 кг. свинска кайма,150 гр. кашкавал или сирене,3 или 4 домата,една глава лук,риган ,магданоз,черен пипер,едно яйце,
Приготвяне
Първо се омесва каймата с подправките. Картофите се сваряват и се изстудяват със студена вода в една тавичка. Каймата се разстила след което се нарязват секартофите и се подреждат,следва да се поставят и доматите нарязани на шайби и отгоре се настъргва малко кашкавал или сиренце,слага се по-желание и малко масло или олио.Яйцето се разбърква и се разстила върху тавата.Запича се до готовност.Получава се много вкусна коричка .Може да се дава и като предястие.
2кг. картофи,1 кг. свинска кайма,150 гр. кашкавал или сирене,3 или 4 домата,една глава лук,риган ,магданоз,черен пипер,едно яйце,
Приготвяне
Първо се омесва каймата с подправките. Картофите се сваряват и се изстудяват със студена вода в една тавичка. Каймата се разстила след което се нарязват секартофите и се подреждат,следва да се поставят и доматите нарязани на шайби и отгоре се настъргва малко кашкавал или сиренце,слага се по-желание и малко масло или олио.Яйцето се разбърква и се разстила върху тавата.Запича се до готовност.Получава се много вкусна коричка .Може да се дава и като предястие.
Comments